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“泡菜吃多了会不会对身体有危害？”参数说明
| 品牌： | 沽河优芽 | 净含量： | 5000g |
| 安全性： | 无添加 | 原料： | 白菜 |
| 处理技术： | 低温发酵 | 售卖方式： | 散装 |
| 原料与配料： | 白菜，葱，姜，辣椒粉，蒜等 | 保质期： | 见包装 |
| 储藏方法： | 冷藏 | 绿色食品： | 是 |
| 生产日期： | 见包装 | 特产： | 否 |
| 有机食品： | 否 | 商标： | 沽河优芽 |
| 包装： | 散装 |
“泡菜吃多了会不会对身体有危害？”详细介绍
泡菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，一般是在5~15天到达高峰，之后会慢慢减少，20之后降低到安全的范围。这个时候泡菜基本就没有什么危害了，而且泡菜中含有大量乳酸菌对肠道环境的改善有很大的作用。泡菜类因蔬菜类的液汁和食盐等的复合作而有净化胃肠的作用.泡菜促进胃肠内的蛋白质分解酶-胃蛋白酶的分泌,并使肠内微生物的分布趋于正常化. 所以泡菜对身体有危害只是片面的，泡菜对身体的好处还是很多的，就像沽河优芽泡菜，无添加，口感好。